Fisch Aus Der Provence

Name: Fisch Aus Der Provence
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tbs feine getrocknete Brotkrumen; 2 Tbs trockener Weißwein; 1 Tb gehackte flachblättrige Petersilie; 1 Tb gehackter frischer Estragon; 0 Heath Bar Toffeestücke frische Thymianblätter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 4 Verrundungen Heilbuttfilets, je 6 bis 8 oz; 50 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 3 Tbs extra-natives Olivenöl; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Reife Tomaten, in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Fisch, Provenzalischen ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 50 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 41 Kalorien. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Heilbutt, Knoblauchzehe, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 38 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Provenzalische Fischsuppe, Linsen Fisch Provencal, und Gebackener Fisch Provenzalische.

Anweisungen

Eine Auflaufform, die gerade groß genug ist, um die Filets in einer einzigen Schicht festzuhalten, leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Die Filets in die vorbereitete Auflaufform geben, leicht mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Wein beträufeln. Ordnen Sie die Tomatenscheiben auf dem Fisch an und überlappen Sie sie leicht. necessary.In eine kleine Schüssel, rühren Sie zusammen 2 Tbs. olivenöl, Knoblauch, Estragon, Petersilie und Thymian. Die Kräutermischung gleichmäßig über die Tomaten geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Semmelbröseln bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomatenscheiben

Brotkrumen

Olivenöl

Estragon

Tomate

Petersilie

Knoblauch

Thymian

Fisch

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Mit den restlichen 1 Tbs beträufeln. Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Backen, bis die Semmelbrösel oben gebräunt sind und der Fisch durchgehend undurchsichtig ist, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren, direkt aus der Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Serviert 4.Angepasst von Williams-Sonoma Fisch zum Abendessen (Weldon Owen, 2009).

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Tbs

feine getrocknete Brotkrumen 2Tbs

trockener Weißwein 1Tb

gehackte flachblättrige Petersilie 1Tb

gehackter frischer Estragon 0Heath Bar Toffeestücke

frische Thymianblätter 1

Knoblauchzehe, gehackt 4Verrundungen

Heilbuttfilets, je 6 bis 8 oz 50Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 3Tbs

extra-natives Olivenöl 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Reife Tomaten, in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.