Fizz Kale Salat mit geröstetem Knoblauch-Speck-Dressing und Rüben

Name: Fizz Kale Salat mit geröstetem Knoblauch-Speck-Dressing und Rüben
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dickes Apfelholz-geräucherte Speckscheibe, gehackt; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby gestreifte Rüben (wie Chioggia); 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby-rote Rüben; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby gelbe Rüben; 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 ganzer Knoblauchkopf; 1 2 TL Knoblauchpulver Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fizz kale, zerrissen; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lacinato kale, zerrissen; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Fizz Kale Salat mit geröstetem Knoblauch-Speck-Dressing und Rüben könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 153 Kalorien, 4g Eiweiß, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Knoblauchkopf, koscherem Salz, Baby-Rüben und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 6%. ut. Versuchen Grünkohl-Spinat-Salat mit Rüben und geröstetem Knoblauch-Zitrus-Vinaigrette, Roher Grünkohlsalat mit geröstetem Knoblauchdressing, und Grünkohlsalat mit geröstetem Knoblauch-Meerrettich-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Weiße Papierhaut vom Knoblauchkopf entfernen (Nelken nicht schälen oder trennen). Kopf in Folie wickeln. Gelbe Rüben auf einem großen Blatt Folie anrichten; fest einwickeln. Wiederholen Sie den Vorgang mit roten und gestreiften Rüben.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Knoblauch

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Knoblauch und Rüben 1 Stunde bei 350 backen oder bis die Rüben weich sind; 10 Minuten abkühlen lassen. Knoblauchzehen trennen; Drücken Sie, um Knoblauchpulpe zu extrahieren. Skins verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Extrahieren

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Knoblauch Zellstoff, öl und die nächsten 6 Zutaten (durch Pfeffer) in einer kleinen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grünkohl in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine mittlere Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Speck hinzufügen. Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie knusprig sind, gelegentlich umrühren. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch. Knoblauchmischung einrühren; vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speck