Flank Steak Mit Gegrillter Mango und Wassermelone-Chutney

Name: Flank Steak Mit Gegrillter Mango und Wassermelone-Chutney
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 680 Habanero-Pfeffer flank-steaks, getrimmt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Koriander, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Ingwer, geschält und gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische Minze, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel limettensaft, frisch; 2 Mangos, etwa 1 Pfund, reif und geschält, in Viertel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos New York Strip Steaks; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zwiebel, dünn vertikal geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wassermelone, kernlos, fein gewürfelt etwa 1/4 Pfund

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Flank Steak mit gegrillter Mango und Wassermelone Chutney einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 10 G Fett, und insgesamt 355 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Ingwer, Flanke Steaks und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Melasse Flank Steak mit Wassermelone Salsa, Gegrilltes Flankensteak mit würzigem Pfeffer und Wassermelonensalat, und Gegrilltes asiatisches Flankensteak mit Mangosalat.

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)680Habanero-Pfeffer

flank-steaks, getrimmt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Koriander, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Ingwer, geschält und gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frische Minze, gehackt 3

Knoblauchzehen, gehackt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

limettensaft, frisch 2

Mangos, etwa 1 Pfund, reif und geschält, in Viertel geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

New York Strip Steaks 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zwiebel, dünn vertikal geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wassermelone, kernlos, fein gewürfelt etwa 1/4 Pfund

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Jota Howell Mountain Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 99 Dollar.