Sie brauchen ein milchfreies Hauptgericht ? Flanksteak mit Wassermelonensalat könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 34 g Eiweiß , 22 g Fett und insgesamt 404 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 3,36 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 5 würden sagen, es ist genau das Richtige. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Mehl, Essig und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden . Es wird ein Hit bei Ihrer Valentinstagsveranstaltung sein. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 82 % , was großartig ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kubanisches Flanksteak mit Avocado- und Tomatensalat , Flanksteak mit mediterranem Knoblauchsalat und Flanksteak mit Pilzsauce .
Anweisungen
1
Traubenkernöl, weißen Essig, Koriander, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Limettensaft und Jalapeños in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackte Frische Thymianblätter, Von 3 Oder 4 Großen Zweigen Abgezupft
Destillierter Weißer Essig
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren
1 Kg Maistortillas
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Lassen Sie die Zwiebelringe vollständig abtropfen und wenden Sie sie dann im Mehl, bis sie darin wälzen. Klopfen Sie überschüssiges Mehl ab und braten Sie die Zwiebeln dann 2 bis 3 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
4
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen und dann leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
5
Um das Flanksteak zuzubereiten, heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
Zutaten, die Sie benötigen
Flankensteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüseflocken
6
Nehmen Sie das Steak aus der Marinade und lassen Sie überschüssige Marinade abtropfen. (Das Entfernen überschüssiger Marinade verhindert, dass das Steak während des Bratens entflammt oder verkohlt.) Grillen Sie es bei hoher Hitze, bis es medium rare ist, 8 bis 9 Minuten pro Seite. Lassen Sie das Steak ruhen, bevor Sie es quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt
1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüseflocken
7
Legen Sie auf jeden Teller einige Steakscheiben. Geben Sie den Wassermelonensalat darauf.