Französische Zwiebelburger
Französische Zwiebelburger sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 825 Kalorien, 48g protein, und 57g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Olivenöl, Parmesankäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 6%. olide. Versuchen Französische Zwiebelburger, Französische Zwiebelburger, und Französische Zwiebelburger für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie braun wird, 3 bis 4 Minuten.
Fügen Sie den Zucker und 1/2 Teelöffel Salz, reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und kochen, gelegentlich umrühren, bis tief golden, 15 weitere Minuten.
Fügen Sie die Hühnerbrühe und 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist und die Flüssigkeit fast verdampft ist, 8 Minuten.
Mischen Sie das Rindfleisch, Zwiebelpulver und die restlichen 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce in einer Schüssel mit den Händen. Zu vier 3/4 Zoll dicken Pasteten formen und auf eine Bratpfanne legen. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte von jedem mit dem Daumen; Würzen Sie die Pasteten mit Salz. Backen, einmal drehen, 5 Minuten.
Legen Sie die Brötchen mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech.
Mit beiden Käsesorten bestreuen und braten, bis sie geschmolzen sind, ca.
Senf auf den Brötchen verteilen; Sandwich mit Salat, den Burgern und karamellisierten Zwiebeln.
Mit Kartoffelchips servieren.
Foto von Christopher Testani