Frische Gemüsebrühe
Frische Gemüsebrühe könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 51 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Basilikumzweig, Sellerie, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Versuchen Frischer Kabeljau mit Muschelbrühe, Gemüsebrühe, und Gemüsebrühe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie alle Zutaten außer Salz in einem 8-Liter-Topf. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 3 Stunden unbedeckt köcheln lassen. Die Mischung durch ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb in eine große Schüssel geben und das Gemüse mit der Rückseite eines Löffels drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu entfernen; Feststoffe verwerfen. Salz einrühren.
Hinweis: Lagern Sie Brühe im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 1 Woche.
Gießen Sie 2 Tassen Brühe in gefriersichere Behälter und frieren Sie sie bis zu 3 Monate lang ein.