Fuji Apple Tarte Tatin

Name: Fuji Apple Tarte Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Fuji äpfel; 1 Blatt gefrorener Blätterteig (die Hälfte der 17,3-Unzen-Packung), aufgetaut; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2 Stock) ungesalzene Butter; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

You can never have too many dessert recipes, so give Fuji Apple Tarte Tatin a try. One serving contains 411 calories, 3g of protein, and 18g of fat. This recipe serves 8. It is a good option if you're following a vegetarian diet. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. If you have water, puff pastry, sugar, and a few other ingredients on hand, you can make it.

Anweisungen

Position rack in top third of oven and preheat to 218°. Spray 8-inch-diameter cake pan with 3-inch-high sides with nonstick spray. Peel, quarter and core apples; place in bowl and set aside.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Esslöffel Natürliches Backfett

Zusätzliche Kandierte Kirschen

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Combine sugar and 6 tablespoons water in heavy medium saucepan. Stir over medium heat until sugar dissolves, occasionally brushing down sides of pan with wet pastry brush. Increase heat and boil without stirring until syrup is deep amber, occasionally brushing down sides of pan with wet pastry brush and swirling pan, about 10 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Remove pan from heat.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Add butter (caramel will bubble vigorously); stir to blend.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Pour caramel into prepared pan.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Let cool 5 minutes.

Working carefully, stand apples on end in concentric circles in pan, crowding together as much as possible.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Cut any remaining apple quarters into thin wedges; insert into empty spaces.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Place pan directly over medium heat and bring caramel to simmer, about 2 minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Place pan in oven; bake until apples are tender and caramel bubbles thickly, occasionally pressing apples lightly with spatula to compact, about 1 1/2 hours.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Meanwhile, unfold pastry sheet on work surface. Using 9-inch tart pan bottom as aid, cut out 9-inch round; pierce all over with fork. Chill until ready to use.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Dunkle Süßkirschen, Entkernt Und Halbiert