Garnelen in Dill-Butter

Name: Garnelen in Dill-Butter
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackten dill; 16 Jumbo garnelen, geschält, verlassen schwanz fan befestigt, und deveined; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackte Schalotte; 1 Stick ungesalzene butter, erweicht; 6 Zolln 12-dick) Scheiben Brioche oder festes weißes Sandwichbrot, Krusten weggeworfen

Garnelen in Dill Butter erfordert etwa 1 Stunde von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 94 Kalorien, 3g protein, und 9g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Dill, Butter, Schalotte und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist sehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Garnelen In Dill-Butter, Gebratene Garnelen mit Dill, und Gurken-Dill-Garnelen-Dip.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 191° mit rack in der Mitte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie das Brot in 24 (2 x 1 Zoll) Rechtecke, backen Sie es dann in einer 4-seitigen Blechpfanne und drehen Sie es ein- oder zweimal, bis es goldbraun ist, 8 bis 10 Minuten. (Lassen Sie Ofen auf.)

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Zum Abkühlen in ein Rack geben.

Saison Garnelen mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer. Butter, Dill, Schalotte und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer zerdrücken. Geben Sie einen Klecks Dillbutter in jedes Ramekin und geben Sie die Ramekins in eine Pfanne. Ordnen Sie 2 Garnelen, mit Schwänzen nach oben und einander zugewandt, in jedem Ramekin an.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schalotte

Butter

Pfeffer

Garnele

Frisch Gepflückte Dillzweige

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Pfanne

Restliche Dillbutter in Ramekins verteilen und backen, bis die Garnelen gerade durchgegart sind, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Garnele

Verbreiten

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Mit Toast servieren.

*Toasts können 1 Tag im Voraus hergestellt und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.* Ramekins können 1 Tag im Voraus zusammengebaut und gekühlt werden. Vor dem Backen auf Raumtemperatur bringen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fein gehackten dill 16Jumbo

garnelen, geschält, verlassen schwanz fan befestigt, und deveined 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackte Schalotte 1Stick

ungesalzene butter, erweicht 6Zolln

12-dick) Scheiben Brioche oder festes weißes Sandwichbrot, Krusten weggeworfen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Scarpetta Pinot Grigio. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.