Gebackene Apfel-Krapfen

Name: Gebackene Apfel-Krapfen
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke aktive Trockenhefe; 1 ( Auberginen) Apfel, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 4 Heath Bar Toffeestücke Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Jimmy Dean-Wurst (eine scharfe, eine normale); 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 552 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, geteilt, plus bis zu 1/4 Tasse mehr; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Prise Prise gemahlener Zimt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1% fettarme Milch, erwärmt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Peachie-O's-Bonbons; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Butter, gemahlenen Zimt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 50 Minuten. 5%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackene Apfel-Krapfen, Gebackene Apfel-Krapfen, und Apfel-Krapfen.

Anweisungen

Um Teig zu machen: Hefe in warmer Milch in einer großen Schüssel auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen 5 Minuten oder bis schaumig.

Fügen Sie 1 1/3 Tassen Mehl, Zucker, Honig, geschmolzene Butter, Salz und Ei zur Hefemischung hinzu und rühren Sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Honig

Zucker

Hefe

Salz

Fügen Sie zusätzliche 1 Tasse Mehl hinzu; rühren, bis sich ein weicher Teig bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. Kneten, bis glatt und elastisch (10 minuten), oder transfer zu einem elektrischen mixer mit einem teig haken und mischen 10 minuten auf mittlere geschwindigkeit; fügen sie genug von restlichen mehl, 1 esslöffel zu einer zeit, zu verhindern teig kleben zu hände.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 1/2 Stunden oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie zwei Finger in Teig. Wenn Einzug bleibt, ist Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Um Füllung zu machen: Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Apfel hinzufügen; saut 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Fügen Sie Apfelsaft und Zimt hinzu. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; 3 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Zimt

Vom Herd nehmen; beiseite stellen, um vollständig abzukühlen.

Zu montieren: Punch Teig nach unten. Abdeckung; 5 Minuten ruhen lassen. Den Teig in 12 gleiche Portionen teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen Sie jedes in einen 3-Zoll-Kreis auf einer leicht bemehlten Oberfläche. Füllung unter Teigrunden teilen; Teig über Füllung sammeln, um eine Kugel zu bilden, Naht einklemmen, um zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Legen Sie die Krapfen mit der Nahtseite nach unten in eine 12-Tassen-Muffinpfanne, die mit Kochspray überzogen ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und der Füllung. Abdecken und 40 Minuten oder bis zur Verdoppelung der Größe aufgehen lassen. Backofen auf 40 vorheizen

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett