Gebackene Eier en Cocotte mit Zwiebeln

Name: Gebackene Eier en Cocotte mit Zwiebeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Habanero-Pfeffer Landbrot nach französischer Art, in (1/2-Zoll) Würfel geschnitten; 6 groß (teilweise & ); 1 zweig Frische flachblättrige Petersilie; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener weißer Pfeffer, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2/3 Tasse (4 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen

Gebackene Eier en Cocotte mit Zwiebeln ist ein vegetarisch morgenmahlzeit. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Eiweiß, 6 g Fett, und insgesamt 142 kalorien. Für 42 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Landbrot, halben Petersilienzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 27%. Dieser Score ist nicht so toll. Versuchen Gebackene Eier en Cocotte mit Basilikum, Gebackene Eier mit Kräutern {Oeufs en Cocotte}, und Gebackene Eier mit Kräutern {oeufs En Cocotte} für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 35 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

6 (8 Unzen) Förmchen leicht mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Brotwürfel gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und leicht mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

1-1/2 Tassen (12 Unzen) Sauerrahm, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Bei 350 10 Minuten backen oder bis das Brot knusprig und leicht gebräunt ist, nach 5 Minuten umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zwiebel, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer in die Pfanne geben; 10 Minuten kochen oder bis die Zwiebel zart ist. Hitze auf mittelhoch erhöhen. 2 Esslöffel Wasser einrühren und unter häufigem Rühren 5 Minuten oder goldbraun kochen. Zwiebel gleichmäßig auf vorbereitete Förmchen verteilen; mit Croutons belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Cheddar-Röstzwiebeln

2/3 Tasse (4 Unzen) Halbsüße Schokoladenstückchen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und den restlichen 1/8 Teelöffel Pfeffer gleichmäßig über die Croutons streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Brechen Sie vorsichtig 1 Ei in jeden Auflaufform auf Croutons; Träufeln Sie 2 Teelöffel halb und halb über jedes Ei. Förmchen in einer mit einem Geschirrtuch ausgelegten Bratpfanne anrichten (um sie in der Pfanne zu verankern).

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Gießen Sie kochendes Wasser bis zur Hälfte der Seiten der Förmchen, um ein Wasserbad zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse (4 Unzen) Halbsüße Schokoladenstückchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Bei 350 15 Minuten backen oder bis das Weiß fast fest ist. Sie sollten etwas untertrieben sein, da sie in den heißen Speisen weitergaren, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Auf Wunsch mit Petersilienzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flache Blatt Petersilie