Gebackene spanische Makrele

Name: Gebackene spanische Makrele
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Sardelle; 4 Garnelen und geädert mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 4 Garnelen und geädert 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 4 Garnelen und geädert silberne Nonpareilles; 4 Garnelen und geädert Maisbrotteig; 4 Garnelen und geädert Orangenschale; 4 Garnelen und geädert fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick; 4 Garnelen und geädert Frühlingszwiebeln; 4 Garnelen und geädert Spanische Makrele; 4 Garnelen und geädert Tomate

Benötigen Sie eine glutenfreies, ursprüngliches und pescatarisches Hauptgericht? Gebackene spanische Makrele könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 386 Kalorien, 37g protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Sardellen, Zitronenschale, Oliven, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orange-infundiertes dunkles Schokoladeneis mit gerösteten Walnüssen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Spanische Makrele Escabèche, Spanische Makrele mit Yuzu, und Spanische Makrele mit drei Saucen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein Stück Aluminiumfolie, das groß genug ist, um den Fisch auf ein Backblech zu legen. Die Folie mit einem großen Blatt Pergamentpapier auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Aluminiumfolie

Backblech

Bürsten Sie den Boden des Pergaments mit geschmolzener Butter und legen Sie den Fisch darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Füllen Sie die Höhle mit der Zitrusschale und dem Zweig Rosmarin. Streuen Sie alle restlichen Zutaten außer den Sardellen auf und um den Fisch. Ordnen Sie die Sardellen in Fischgrätenmuster auf dem Fisch an. Wickeln Sie den Fisch fest in Pergament und Folie und backen Sie ihn 10 Minuten lang für jeden Zentimeter Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle

Rosmarin

Fisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Auf einen Teller legen und servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Sardelle 4Garnelen und geädert

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)4Garnelen und geädert

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 4Garnelen und geädert

silberne Nonpareilles 4Garnelen und geädert

Maisbrotteig 4Garnelen und geädert

Orangenschale 4Garnelen und geädert

fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick 4Garnelen und geädert

Frühlingszwiebeln 4Garnelen und geädert

Spanische Makrele 4Garnelen und geädert

Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.