Gebackene Zitronensohle mit sautiertem Mangold

Name: Gebackene Zitronensohle mit sautiertem Mangold
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) butter, plus extra für die Auflaufform; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Verrundungen Zitronensohlefilets, gespült und trocken getupft; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronensaft 3 Esslöffel Kapern 2 Esslöffel Olivenöl; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Haufen Mangold, Blätter entfernt und gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten walnusshälften; 4 Scheibe frisches Weißbrot, Krusten weggeworfen und Brot geviertelt

Gebackene Zitronensohle mit sautiertem Mangold ist ein pescatarian Hauptgericht. Eine Portion enthält 451 kalorien, 30g Eiweiß, und 29g Fett. Dieses Rezept is für 4 Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen Portion/en. Eine Mischung aus Walnusshälften, Brot, Zitronensaft 3 Esslöffel Kapern 2 Esslöffel Olivenöl und eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Zimt-Butter-Kuchen als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 80%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Sautierter Mangold mit Zitrone und Knoblauch, Sautierter Mangold, und Sautéed Mangold.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Küchenmaschine Brot, Zitronenschale, Walnüsse und Käse vermischen. Pulse bis fast einheitlich in der Textur. Pulsieren Sie weiter, während Sie das Olivenöl beträufeln. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Olivenöl

Walnüssen

Käse

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Legen Sie 4 Filets in einer einzigen Schicht auf einen gebutterten 9 x 12-Zoll-Auflauf. In einem kleinen Topf schmelzen 4 Esslöffel Butter und fügen Sie den Zitronensaft und Kapern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Butter

Kapern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen Sie die Buttermischung über den Fisch und bestreuen Sie die Oberteile mit der Semmelbröselmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brot

Fisch

Unbedeckt 15 bis 20 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit das Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Gießen Sie das Öl mit gehacktem Knoblauch, fügen Sie dann den Mangold hinzu und braten Sie ihn etwa 2 Minuten lang, bis er welk ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gehackter Knoblauch

Schweizer Mangold

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heiß mit der Sohle servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sole

Kochausrüstung

Backofen

Küchenmaschine

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

4(Winter)

butter, plus extra für die Auflaufform 2Nelke

knoblauch, gehackt 4Verrundungen

Zitronensohlefilets, gespült und trocken getupft 11 Pfund Zucchini,

silberne Nonpareilles 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zitronensaft 3 Esslöffel Kapern 2 Esslöffel Olivenöl 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Haufen

Mangold, Blätter entfernt und gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

walnusshälften 4Scheibe

frisches Weißbrot, Krusten weggeworfen und Brot geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine Top-Picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Loveblock Pinot Gris. Es hat 4, 6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 24 Dollar.