Gebraten Tex-mex-Zucchini & Kartoffeln

Name: Gebraten Tex-mex-Zucchini & Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 Tbs gehackter frischer Koriander; 1 Tb knoblauchzehen, gehackt (über; 1 1 Pfund Zucchini, Koscheres Salz, mehr nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) große russet kartoffel (über, geschält und geschnitten in 1/4-zoll würfel (über 1-1 / 2 tassen)

Sautierte Tex-Mex-Zucchini & Kartoffeln sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 194 Kalorien, 2g Eiweiß, und 14g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie 4 Paprika, Olivenöl, koscheres Salz haben; mehr und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. ergebnis von 43%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Tex-Mex-Burger, Tex-Mex gehackter Hühnersalat, und Cremiger Tex-Mex Nudelsalat.