Gebratene grüne Tomaten-Burger

Name: Gebratene grüne Tomaten-Burger
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano Speck-renderings, zum braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, gekocht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch selbstaufsteigendes Maismehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dill-Genuss; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 EL Rotweinessig grüne Tomate, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Tee sp. Würze alles Salz; 1 hart gekochtes ei, fein zerkleinert; 4 Garnelen und geädert Hot sauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 1 1 EL getrockneter Oregano zum Einfetten des Einsatzes; 1 Doppelt gefüllte Oreos silberne Nonpareilles; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 4 Zwiebel-Brötchen, gespalten und geröstet; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter Monterey pepperjack Käse; 4 Garnelen und geädert Salz; 1 Heath Bar Toffeestücke Paula Deen Haus Würze; 2 Heath Bar Toffeestücke Paula Deen Haus Würze; 2 Heath Bar Toffeestücke Paula Deen Haus Würze; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce

Gebratene grüne Tomaten-Burger könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 69g protein, 143g Fett, und insgesamt 1957 Kalorien. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Ketchup, Paula Deen House Gewürz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 43 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Burger mit grüner Tomatensalsa, Grüne Tomaten-Feta-Burger, und Lammburger mit Rot- und Grün-Tomaten-Chutney.

Anweisungen

Für die Burger: Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen, etwa 350 Grad F. Sprühen Sie ein Grillgestell mit antihaftbeschichtetem, nicht brennbarem Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel das gemahlene Futter, die Worcestershire-Sauce und das Hausgewürz unter Rühren, um es gut zu mischen. Bilden Sie die Mischung in 4 (4 Zoll) Pastetchen. Grillen Sie die Burger, bedeckt mit dem Grilldeckel, bis zum gewünschten Grad der Doneness, 5 bis 6 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Boden Chuck

Würze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Für die Tomaten: In einem Medium Nonstick Pfanne, gießen Sie das Öl bis zu einer Tiefe von 1/4-Zoll, und die Speck Renderings und schmelzen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Speck

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Tomaten mit Salz bestreuen. In der Buttermilch einweichen. In einer kleinen Schüssel Maismehl, Mehl und Hausgewürz vermischen. Tauchen Sie beide Seiten jeder Tomatenscheibe in die Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Würze

Getreidemehl

Tomate

Allzweck-Mehl

Salz

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Tomaten in das heiße Öl geben und goldbraun kochen, 3 bis 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Speiseöl

Legen Sie 1 Käsescheibe über jedes Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Legen Sie 2 Scheiben Speck auf die unteren Hälften jeder Zwiebelrolle, oben mit dem Hamburger, einer gebratenen grünen Tomatenscheibe und der gewünschten Menge würzigem Thousand Island Dressing. Mit den Zwiebelrollen bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Tausend Insel Dressing

Grüne Tomate

Zwiebel Rolle

Speck

Sofort servieren.

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise, Ketchup, Relish, Hausgewürz, scharfe Sauce, nach Geschmack, das Ei, Zitronenschale und Zitronensaft. In einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zum Servieren kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Heiße Soße

Würze

Ketchup

Relish

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

Speck-renderings, zum braten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 ungebackene Teigböden (23 cm)82 Esslöffel geschmolzene Butter

speck, gekocht 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

selbstaufsteigendes Maismehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dill-Genuss 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1EL Rotweinessig

grüne Tomate, in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Tee sp. Würze alles Salz 1

hart gekochtes ei, fein zerkleinert 4Garnelen und geädert

Hot sauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 11 EL getrockneter Oregano

zum Einfetten des Einsatzes 1Doppelt gefüllte Oreos

silberne Nonpareilles 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 4

Zwiebel-Brötchen, gespalten und geröstet 42 Esslöffel geschmolzene Butter

Monterey pepperjack Käse 4Garnelen und geädert

Salz 1Heath Bar Toffeestücke

Paula Deen Haus Würze 2Heath Bar Toffeestücke

Paula Deen Haus Würze 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Gunderloch Estate Riesling Dry mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.