Gebratene Kalbslende mit Rosé-Pan-Sauce

Name: Gebratene Kalbslende mit Rosé-Pan-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter Estragon; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kalbslende ohne Knochen, getrimmt und gebunden; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch roséwein

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Estragon, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Gebratene Kalbsleber mit Foie Gras und kirschroter Traubensauce, Gebratene Kalbslende, und Huhn mit Kräuter-gerösteten Tomaten und Pfanne Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen ofenfesten Pfanne. Das Kalbfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und bei mäßig hoher Hitze kochen, bis es überall gebräunt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kalbfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie das Kalbfleisch etwa 45 Minuten lang oder bis das Fleisch in der Mitte nur leicht rosa ist und auf einem sofort abgelesenen Thermometer 130 erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kalbfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Backofen

Das Kalbfleisch auf ein Schneidebrett geben, locker mit Folie abdecken und vor dem Schneiden 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und gießen Sie den Ros hinein. Kochen, alle gebräunten Stücke aus der Pfanne kratzen, bis die Sauce auf 1/3 Tasse reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße