Gebratene Lammkeule mit frischer Minzsauce

Name: Gebratene Lammkeule mit frischer Minzsauce
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte Blätter; 8 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 10 zweige Mafaldi Frisch wenn möglich; 2 zweige frischer Rosmarin, plus; 2 zweige frischer Thymian, plus; 4 Nelke knoblauch, geschält; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 rote Zwiebel, geschält, der Länge nach halbiert und in Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürzter Reisessig; 4 Kilogramm knochen-in oder

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. 4%. olide. Versuchen Lammbraten mit frischer Minzsauce, Gebratenes Lamm mit Lamm Wurst-Kruste und Frischer Traube Pan Sauce, und Lammbraten mit Joghurt-Minz-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 232° vorheizen. In einer großen, schweren Bratpfanne Zwiebel zusammenwerfen, 1 EL. Olivenöl und Knoblauch. Top mit Petersilie, Rosmarinzweigen und Thymianzweigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian

Olivenöl

Rosmarin

Petersilie

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Legen Sie Lamm auf Kräuterzweige. In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 EL mischen. öl, gehackter Rosmarin und gehackter Thymian; mit Salz und Pfeffer würzen. Lamm mit Mischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rosmarin

Thymian

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Braten lamm für 15 minuten; reduzieren ofen temperatur zu 177° und braten, heften alle 15 minuten, bis ein fleisch thermometer eingesetzt in dicksten teil von fleisch weg von knochen register145 für medium-rare, 1 stunde und 15 minuten zu 2 stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen