Gebratene Zucchini

Name: Gebratene Zucchini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 4 Garnelen und geädert Olivenöl zum Braten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko (japanische Semmelbrösel); 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, in 3 Zoll lange und 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten

Das Rezept Gebratene Zucchini kann gemacht werden in ungefähr 25 Minuten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 346 kalorien, 24 g Eiweiß, und 18 g Fett jeder. Für 1,86 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. 40 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Eier, Salz, Zucchini und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 62%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Zucchini, Gebratene Zucchini, und Gebratene Zucchini.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Gießen Sie genug Öl in eine große Pfanne, um eine Tiefe von 2 Zoll zu erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 350 Grad Fahrenheit registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Rühren Sie 1 1/2 Tassen Parmesan, den Panko und Salz in einer mittelgroßen Schüssel um, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Eier in einer anderen mittelgroßen Schüssel verquirlen, um sie zu mischen. Tauchen Sie die Zucchini in Chargenweise in die Eier, um sie vollständig zu beschichten, und lassen Sie das überschüssige Ei zurück in die Schüssel tropfen. Die Zucchini mit der Panko-Mischung bestreichen, zum Anhaften tupfen und vollständig bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Die Zucchinistreifen auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Wenn das Öl heiß ist und in Chargen arbeitet, braten Sie die Zucchinistangen etwa 3 Minuten lang goldbraun an. Die gebratene Zucchini mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher geben und abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Die gebratenen Zucchini auf einer Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Mit dem restlichen Parmesan bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)4Garnelen und geädert

Olivenöl zum Braten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

panko (japanische Semmelbrösel)4141 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zucchini, in 3 Zoll lange und 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti können mit Sekt und Sekt Rosé kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Graham Beck Bliss Nectar. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.

Graham Beck Glückseligkeit Nektar

Für alle, die es nicht trocken mögen, ist der Graham Beck Demi-Sec eine gute Ausrede für Zügellosigkeit und Frivolität. Leichte Hefearomen, mit einem Hauch von Butterbonbon, Honig und Praline, dieser köstliche Sprudel wird Ihre süßen Sinne anregen.Assemblage: 39% Chardonnay, 61% Spätburgunder