Gebratener Ananas-Mais-Reis

Name: Gebratener Ananas-Mais-Reis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 213 Habanero-Pfeffer baby corn, drained and rinsed, cut into 1-inch pieces; 632 Habanero-Pfeffer kalt gekochter weißer Reis; 632 Habanero-Pfeffer kalt gekochter weißer Reis; 632 Habanero-Pfeffer kalt gekochter weißer Reis; 1 vgl. geriebener Parmesan Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 groß (teilweise & ); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein geriebener geschälter Ingwer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 165 Habanero-Pfeffer gehackte Ananas; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geröstetes Sesamöl (optional); 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Gebratener Ananas-Mais-Reis dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 25 Minuten . Für 87 Cent pro Portion erhalten Sie eine Vorspeise für 4 Personen. Eine Portion enthält 373 Kalorien , 10 g Protein und 9 g Fett . Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. Eine Mischung aus Babymais, Sesamöl, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei und vegetarisch mit Ovo-Lakto- Diät ernähren. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelnote von 39 % . Ähnliche Rezepte umfassen gebratenen Ananasreis , gebratenen Ananasreis und gebratenen Ananasreis .

Anweisungen

Die Eier und eine Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Einen halben Esslöffel Pflanzenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie sie unter Rühren mit einem Gummispatel etwa 20 Sekunden lang, bis sie gerade fest sind. Auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Geben Sie den restlichen halben Esslöffel Pflanzenöl zusammen mit dem Currypulver in die Pfanne. Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis das Öl gelb wird, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Zwiebel und den Ingwer hinzu und kochen Sie unter Rühren etwa 2 Minuten lang, bis die Zwiebel leicht weich ist. mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Ananas und Mais hinzufügen und weitere 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie leicht weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mittelgroße Kuchenkürbisse (ungefähr Je Stück)

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Den Reis einrühren und alle Klumpen mit einem Holzlöffel aufbrechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Fügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu und kochen Sie unter Rühren etwa 3 Minuten lang weiter, bis der Reis durchgewärmt ist. Eier unterrühren; Mit Sesamöl beträufeln und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Weißer Sesam

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Foto von Johnny Miller

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Zutaten

Portion:

213Habanero-Pfeffer

baby corn, drained and rinsed, cut into 1-inch pieces 632Habanero-Pfeffer

kalt gekochter weißer Reis 632Habanero-Pfeffer

kalt gekochter weißer Reis 1vgl. geriebener Parmesan

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2groß

(teilweise & )23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

fein geriebener geschälter Ingwer 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 1klein

zwiebel, gewürfelt 165Habanero-Pfeffer

gehackte Ananas 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geröstetes Sesamöl (optional)1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc

Gebratener Reis kann mit Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc kombiniert werden. Der beste Wein für asiatische Gerichte hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese säuerlichen Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf gewürzt oder nicht. Der Selbach Oster Riesling Kabinett mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.

Selbach Oster Riesling Kabinett

Ein knackiger, gestärkter und makelloser Kabinett; sehr kalkig-kräuterig; besonders apfelig und mineralisch; strenger, minziger Abgang. Passt zu allem, was Sie in der Geflügel-, Schalentier- und Meeresfrüchteküche mögen, besonders wenn es von Saucen auf Sahne- oder Butterbasis begleitet wird. Passt hervorragend zu Sommersalaten und zur Pacific Rim Cuisine.