Gebratener Heilbutt mit Kapernvinaigrette Rezept

Name: Gebratener Heilbutt mit Kapernvinaigrette Rezept
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mischöl (1 Teil Olivenöl, 3 Teile Rapsöl); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kapern, abgelassen; 2 Heath Bar Toffeestücke (1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige); 2 Eigelb; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Estragon; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Thymian; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Kilogramm Heilbutt filets jeder); 2 Heath Bar Toffeestücke zum Einfetten des Einsatzes; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte frische italienische Petersilie; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Salz und weißer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano Vollkorn-Senf

Pan-gerösteter Heilbutt mit Kapern-Vinaigrette Rezept ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 8g Fett, und insgesamt 210 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 11 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Öl, Petersilie, Eigelb und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. uper. Versuchen Gebratener Heilbutt mit Kapernvinaigrette, Gegrillter Heilbutt mit Zitronen-Kapern-Vinaigrette, und Gegrillter Heilbutt mit Zitronen-Kapern-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mischöl (1 Teil Olivenöl, 3 Teile Rapsöl)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kapern, abgelassen 2Heath Bar Toffeestücke

(1 Unze nach Gewicht, etwa 4 bis 6 Zweige)2

Eigelb 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Estragon 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Thymian 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1Kilogramm

Heilbutt filets jeder)2Heath Bar Toffeestücke

zum Einfetten des Einsatzes 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte frische italienische Petersilie 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 6Garnelen und geädert

Salz und weißer Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.