Gebratenes Kalbfleisch mit Pancetta und Cornichons

Name: Gebratenes Kalbfleisch mit Pancetta und Cornichons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cornichons, der Länge nach halbiert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pancetta, 1/4 Zoll dick geschnitten und in 3-Zoll-Streifen geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kalbsbraten, wie Schulter, obere Runde, Rumpf oder Lendenbraten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Wenn Sie ungefähr haben 45 Minuten in der Küche zu verbringen, Gebratenes Kalbfleisch mit Pancettan und Cornichons könnte eine spektakuläre sein glutenfrei rezept zu versuchen. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 306 Kalorien, 17g protein, und 26 G Fett pro portion. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Sahne, Zitronensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Partitur von 26%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pancetta-besetzt Rinderfilet, Kalbsrouladen mit Pancetta, und Neue Kartoffeln mit Cornichons & Sahne.

Anweisungen

Legen Sie einen Streifen Pancetta in eine Einlegenadel und stecken Sie ihn tief in den Kalbsbraten, dem Korn des Fleisches folgend. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Pancetta-Streifen, gefolgt von den Cornichons. Das Kalbfleisch auf eine Platte legen und mit dem Zitronensaft einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Gurke

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Korn

Fleisch

Kalbfleisch

Trockene Würze Reiben

30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren lassen und den Braten einige Male anbacken.

In einem schweren Topf oder Auflauf, der gerade groß genug ist, um das Kalbfleisch festzuhalten, schmelzen Sie die Butter bei starker Hitze im Öl. Wenn der Schaum nachlässt, fügen Sie das Kalbfleisch hinzu und bräunen Sie es von allen Seiten gut an. Das Kalbfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, die Sahne dazugeben und köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und köcheln Sie sie vorsichtig etwa 1 1/2 Stunden lang oder bis sie sehr zart sind. Drehen Sie das Kalbfleisch beim Kochen einige Male um und geben Sie 2 bis 3 Esslöffel Wasser in die Pfanne, wenn die Kochsäfte verdunsten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Creme

Wasser

Kalbfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Das Kalbfleisch 5 Minuten ruhen lassen, dann den Braten schnitzen und auf einer Platte anrichten. Kochen Sie die Pfanne, wenn nötig, um den Geschmack zu konzentrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem Kalbfleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbfleisch