Gebratenes Schweinefilet mit Rhabarberkompott

Name: Gebratenes Schweinefilet mit Rhabarberkompott
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter geriebener Salbei; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 Kilogramm Schweinefilet (etwa 2 groß oder 3 mittel), getrimmt von Fett und Sehnen; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel olivenöl, geteilt; 6 Garnelen und geädert Rhabarberkompott; 1 zweig Frischer Salbei; 1 vgl. geriebener Parmesan plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gebratenes Schweinefilet mit Rhabarberkompott ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 347 Kalorien, 40g protein, und 18g Fett. Muttertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Olivenöl, Salz, Schweinefilet und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rhabarber zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Geständnis # 66: Ich habe GERADE Rhabarber probiert ... Erdbeer-Rhabarber bröckelt als dessert. 2%. iemlich gut. Versuchen Schweinefilet mit Rhabarber-Schalotten-Kompott, Schweinekoteletts mit Rhabarberkompott, und Schweinefilet mit Orangenkompott für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie 3 Esslöffel Olivenöl, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Salz, getrockneten Salbei und gemahlenen Fenchel in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie die Ölmischung über das gesamte Schweinefilet; in eine große Auflaufform geben und 20 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Schweinefilet

Gemahlener Fenchel

Getrockneter Salbei

Olivenöl

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Die restlichen 3 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie, bis sie auf allen Seiten gebräunt sind, ungefähr 6 Minuten. Hitze auf Mittel reduzieren; abdecken und kochen, bis Instant-lesen Thermometer in der Mitte des Schweinefleisches bei 150 ° F eingesetzt, Drehen Schweinefleisch gelegentlich, etwa 8 Minuten länger für mittlere Filets und 10 Minuten für große.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer