Gedämpfter Fisch, chinesischer Stil

Name: Gedämpfter Fisch, chinesischer Stil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 zweig Koriander, grob gehackt; 3 grüne Zwiebeln, Gehobelte; 1 Kopf grüner Blattsalat, gewaschen & getrennt; 1 Kilogramm ganze Steinfische, gereinigt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Eine Prise weißer Sesam; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Das Rezept gedämpfter Fisch, chinesischer Stil ist fertig in etwa 20 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei, milchfrei und pescatarian option für Liebhaber von chinesischem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 352 Kalorien, 54g protein, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamöl, Pflanzenöl, Stein Fisch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Chinesischer gedämpfter Fisch, Chinesischer gedämpfter Fisch mit Schalotten, und Chinesischer gedämpfter Fisch mit Soja-Sesamsauce {Video}.

Zutaten

Portion:

1zweig

Koriander, grob gehackt 3

grüne Zwiebeln, Gehobelte 1Kopf

grüner Blattsalat, gewaschen & getrennt 1Kilogramm

ganze Steinfische, gereinigt 1Doppelt gefüllte Oreos

Eine Prise weißer Sesam 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.