Gefüllte gebratene grüne Tomatenauflauf

Name: Gefüllte gebratene grüne Tomatenauflauf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Backmischung; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine, trockene Semmelbrösel; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm grüne Tomaten, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschreddert mozzarella-Käse; 6 Garnelen und geädert Grundlegende Tomatensauce

Sie können nie zu viele südliche Rezepte haben, also probieren Sie gefüllte gebratene grüne Tomatenaufläufe aus. Dieses Hauptgericht hat 586 Kalorien, 27g protein, und 27 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.6 Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Tomaten, Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 8%. olide. Versuchen Grüner Bohnenauflauf mit gebratenen Schalotten, Gebratene Grüne Tomate Blt, und Gebratene grüne Tomate Po' Boy für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eier und Milch in einer flachen Schüssel oder Pfanne vermischen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Kombinieren Sie Parmesan und Semmelbrösel in einer flachen Schüssel oder Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Dredge Tomatenscheiben in Backmischung; Dip in Ei-Mischung, und Dredge in Paniermehl-Mischung, Reservierung restliche Paniermehl-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

Backmischung

Brotkrumen

Tauchen

Fry Tomaten, in Chargen, in heißem Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Minuten auf jeder Seite oder bis golden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einem Rost über Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Drahtgestell

Heiße Tomaten gleichmäßig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Die Hälfte der Tomaten in einer einzigen Schicht in eine leicht gefettete 13- x 9-Zoll-Auflaufform geben; 1 1/2 Tassen Tomatensauce über gebratene grüne Tomaten löffeln und gleichmäßig mit zerkleinertem Mozzarella bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Mozzarella

Grüne Tomate

Tomatensauce

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schicht restlichen gebratenen Tomaten gleichmäßig über Käse. Löffel restliche Sauce um Tomaten, wobei darauf geachtet wird, keine Sauce auf Tomatenoberseiten zu gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Käse

Soße

Die Paniermehl-Mischung über den Auflauf streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Backen Sie bei 350 für 40 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Backmischung 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

feine, trockene Semmelbrösel 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

grüne Tomaten, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan-Käse 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer nach Geschmack 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

geschreddert mozzarella-Käse 6Garnelen und geädert

Grundlegende Tomatensauce

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Fess Parker Santa Barbara Riesling. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.