Gefülltes Entenküken

Gefülltes Entenküken
Wenn Sie etwa 2 Stunden und 5 Minuten in der Küche verbringen können, könnte gefülltes Entenküken ein hervorragendes ovo-lakto-vegetarisches Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 441 Kalorien , 12 g Eiweiß und 12 g Fett . Für 79 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Petersilienflocken, Rosinen, Reis und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 48 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Vegetarische gefüllte Muscheln , gefüllte Riesenmuscheln oder Manicotti und gefüllte Muscheln mit Rindfleisch und Brokkoli sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne die Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
MuffinformenMuffinformen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt3 Stücke Ganzer Ingwer, Zerdrückt
2
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute länger kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
3
In eine große Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Shaohsing Oder Chinesischer ReisweinShaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Brotwürfel, Reis, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Petersilienflocken, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tallegio-KäseTallegio-Käse
Getrocknete PetersilieGetrocknete Petersilie
2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt
Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne KnochenHammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen GeschnittenWirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
5
Rosinen, Pekannüsse und ausreichend Brühe zum Befeuchten hinzufügen und vorsichtig vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)
16 Miniatur-Vanillewaffeln16 Miniatur-Vanillewaffeln
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
6
Die Entenhöhle mit dem restlichen Salz bestreuen. Die Brotmischung leicht in die Ente füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca. 3/4 Pfund)12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca. 3/4 Pfund)
EnteEnte
(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)
7
Mit der Brustseite nach oben auf einen Rost in einer flachen Bratpfanne legen. Die Haut mit einer Gabel gut einstechen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
8
Unbedeckt bei 350 °C 1,75 bis 2 Stunden backen oder bis ein Fleischthermometer 180 °C für Ente und 165 °C für Füllung anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
EnteEnte
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Rucolasalat Zum ServierenRucolasalat Zum Servieren
9
Lassen Sie das Fett abtropfen, das sich beim Braten ansammelt. Decken Sie die Ente mit Folie ab und lassen Sie sie 20 Minuten ruhen, bevor Sie die Füllung entfernen und sie tranchieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
EnteEnte
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte GarnelenSautierte Garnelen
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 5 m.
Portion6
Gesundheits-Score9
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