Gefüllte Auberginen Parmesan

Gefüllte Auberginen Parmesan
Gefüllter Auberginen-Parmesan könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 322 Kalorien, 14g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 246 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Knoblauch, Mozzarella-Käse, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Gefüllte Auberginen Parmesan, Knusprig gebackene Auberginen-Pommes mit Marinara-Dip-Sauce (Akan Auberginen-Parmesan-Pommes!), und Auberginen Parmesan.

Anweisungen

1
Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Auberginenzentren grob hacken und mit Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Pfeffer in die Pfanne geben. Kochen und rühren, bis Sie leicht gebräunt sind. Löffel Mischung zurück in Auberginen, und streuen Sie jeweils mit Parmesan, Semmelbrösel und Petersilie.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
BrotkrumenBrotkrumen
OlivenölOlivenöl
AubergineAubergine
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
PetersiliePetersilie
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
In eine flache Auflaufform geben und mit Tomatensauce und Mozzarella-Käse bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, AbgetropftDose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft
TomatensauceTomatensauce
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
4
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis die Auberginen weich und der Käse sprudelnd sind.
Zutaten, die Sie benötigen
AubergineAubergine
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Sofort servieren.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Castellani Chianti Annata. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
Helle rubinrot gefärbt. Die Nase ist intensiv und fruchtig mit einem violetten Duft und einem leichten Hauch von Kirschen und roten Johannisbeeren. Der Gaumen ist trocken und ausgewogen, leicht tanninhaltig, die in samtige Weichheit verwandelt.Passt gut zu köstlichen Pasta zu würzigen Nudelgerichten. Ideal zu Braten, Steaks und gegrilltem Kalbfleisch.Mischung: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score47
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