Gegrillte Ananas mit Pfundkuchen und Rum-Karamell-Sauce

Name: Gegrillte Ananas mit Pfundkuchen und Rum-Karamell-Sauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dunkler rum; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Maraschino-Kirschen, optional; 1 klein Ananas, geschält und in 1/2; 1 store-gekauft Pfund Kuchen, in 1/2-Zoll dicke Scheiben schneiden; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 8 Garnelen und geädert Vanilleeis, zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Ananas Ring Rum Eisbecher #SummerDessertWeek, Gegrillte Ananas Pfund Kuchen a la Mode, und Gegrillter Pfund-Kuchen mit Tequila-getränkter Ananas.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die Butter in einem kleinen Topf bei starker Hitze schmelzen, den braunen Zucker und den Rum hinzufügen und kochen, bis der Zucker geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Zucker

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Whisk in der Sahne und kochen, bis durch erhitzt und leicht verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwere Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel, warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Ananas auf beiden Seiten mit dem Öl bestreichen und auf den Grill legen. Grill bis goldbraun und karamellisiert auf beiden Seiten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen, die Scheiben stapeln und in Stücke schneiden. Während die Ananas grillt, legen Sie den Pfundkuchen auf den Grill, bis er auf beiden Seiten leicht goldbraun ist, etwa 20 Sekunden auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

- Pfund-Kuchen

Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Ananas vom Grill nehmen und, wenn sie kühl genug ist, entweder in Scheiben schneiden oder in Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Top jedes Stück Pfund Kuchen mit etwas von der Ananas und Nieselregen mit der Karamell-Rum-Sauce. Top mit mehr Pfund Kuchen, Vanilleeis und einer Maraschino-Kirsche, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Maraschino-Kirschen