Gegrillte Jakobsmuscheln

Name: Gegrillte Jakobsmuscheln
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Brotkrumen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse gehackte Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wermut oder Hühnerbrühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehacktes frisches Basilikum; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 340 Habanero-Pfeffer jakobsmuscheln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Gebratene Jakobsmuscheln benötigen ungefähr 25 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit 268 kalorien, 23 g Eiweiß, und 10 g Fett jeder. Für $ 3.03 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Frühlingszwiebeln, Jakobsmuscheln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%. olide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gebratene Garnelen und Jakobsmuscheln, Gegrillte Jakobsmuscheln Provençale, und Gegrillte Jakobsmuscheln mit Parmesankruste.

Anweisungen

In einer beschichteten Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Jakobsmuscheln, Petersilie und Basilikum hinzu; Kochen und rühren Sie bei mittlerer Hitze, bis die Jakobsmuscheln fest und undurchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Fügen Sie den Wermut oder die Brühe, Salz und Pfeffer hinzu; unbedeckt bei mittlerer Hitze 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Wermut

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Die Mischung gleichmäßig auf zwei ofenfeste 1-1 / 2-Tassen-Schalen verteilen.

Mit Semmelbröseln bestreuen; mit Butter bestreichen. Braten Sie 4-6 Zoll. von der Hitze, bis die Krümel golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiche Brotkrumen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Tasse gehackte Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wermut oder Hühnerbrühe 1Doppelt gefüllte Oreos

fein gehacktes frisches Basilikum 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackte frische Petersilie 1

Knoblauchzehe, gehackt 2

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 340Habanero-Pfeffer

jakobsmuscheln 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Chenin Blanc sind meine Top-Picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder angebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderem Wurstwaren kombiniert werden, Probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 45 Dollar pro Flasche.

Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 war ein weiterer in einer Reihe von großartigen Jahrgängen in Santa Barbara. Wir hatten einen weiteren frühen Austrieb und (im Gegensatz zu 2015) perfektes Wetter während des Satzes, was eine starke, ausgewogene Ernte ermöglichte. Mai, Juni und Juli waren recht warm und die Reifung verlief ziemlich schnell; Ein ungewöhnlich kühler August verlangsamte jedoch die Reben erheblich. Für den Winzer war es fast ideal, da die Trauben langsam und ohne Hitzespitzen reifen konnten und die Trauben eine ausgezeichnete Säure behielten. An einer Reihe kühler Morgen pflückten wir jeden Block mit nahezu perfekter Reife und Ausgewogenheit. Die Weine scheinen einen tollen Fruchtcharakter, frische Säure- und Tanninstruktur und solide Tiefe zu haben.