Gegrillte Knochen-in Rib-Eye-Steaks

Name: Gegrillte Knochen-in Rib-Eye-Steaks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Blauschimmelkäse-verkrustete Tomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geräuchertes grobes Meersalz oder normales grobes koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl (zum Bürsten); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gebrochener schwarzer Pfeffer; 6 1-Zoll-dicke Knochen-in Rib-Eye-Steaks

Gegrillte Knochen-in Rib-Eye-Steaks ist ein glutenfrei, primal und fodmap freundlich Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 717 Kalorien, 53g protein, und 56g Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus mit Käse verkrusteten Tomaten, Rib-Eye-Steaks, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 0%. ut. Versuchen Gegrillte T-Bone-Steaks, Gegrillte T-Bone-Steaks, und Gegrillte T-Bone-Steaks mit Balsamico-Zwiebel-Confit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill vorbereiten (hohe Hitze). Wenn mit gas grill, lassen gegenüberliegenden seite unbeleuchtet; wenn mit holzkohle grill, halten gegenüberliegenden seite frei von kohlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steaks mit Olivenöl bestreichen, dann beide Seiten mit gebrochenem schwarzem Pfeffer und geräuchertem Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner

Olivenöl

Steak

Salz

Grillsteaks auf der heißen Seite des Grills, bis sich Grillspuren bilden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Transfer steaks zu unbeleuchteten seite von grill, abdeckung, und kochen zu gewünschten doneness, über 8 minuten für medium-rare.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steaks auf Teller geben; 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Servieren Sie Blauschimmelkäse-verkrustete Tomaten neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

Tomate

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Blauschimmelkäse-verkrustete Tomaten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geräuchertes grobes Meersalz oder normales grobes koscheres Salz 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl (zum Bürsten)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gebrochener schwarzer Pfeffer 6

1-Zoll-dicke Knochen-in Rib-Eye-Steaks

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten Director's Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.