Gegrillte Krabben und Fontina gefüllte Pilze

Name: Gegrillte Krabben und Fontina gefüllte Pilze
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko Stil Paniermehl; 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 24 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm crimini Pilze, sauber gewischt, Stiele entfernt; 2 (Winter) trockener Weißwein; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Art des Feuers: Zwei-Zonen-indirekte; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerkleinerter italienischer Fontina-Käse, geteilt; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grill-Hitze: hohe; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft aus 1 Zitrone; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Krabbenfleisch; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 3 (Winter) fein gehackte Schalotten (ca.; 3 (Winter) ungesalzene butter

Gegrillte Krabben und Fontina gefüllte Pilze ist ein pescatarian und ketogene hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 149 Kalorien, 9g protein, und 11g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2376 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Wenn Sie Fontina-Käse, Klumpen Krabbenfleisch, Schalotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 9%. icht so erstaunlich. Versuchen Krabben und Fontina gefüllte Pilze, Speck und Fontina gefüllte Pilze, und Gegrillte Fontina mit Artischocken und Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn das Schäumen nachlässt, fügen Sie Schalotten hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Weißwein hinzu und kochen Sie für 1 Minute mehr. Panko-Semmelbrösel einrühren, vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Krabbenfleisch, 1/3 Tasse Fontina-Käse, Zitronensaft und Paprika unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Salz Und Pfeffer

Fontina-Käse

Zitronensaft

Weißwein

Krabbenfleisch

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

In einer großen Schüssel Pilzkappen vorsichtig in Olivenöl werfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pilze auf den Teller geben und jeweils mit Krabbenstummel füllen. Top Pilze mit restlichem Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Stuffing

Käse

Krabbe

Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und ordnen Sie sie auf einer Seite des Holzkohlegrostes an. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Grill abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost. Pilze über der kühlen Seite des Grills anrichten. Decken und Kochen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist, 15 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Käse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen, 5 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko Stil Paniermehl 1Prise

Prise Cayennepfeffer 241 Liter Vollmilch, zimmerwarm

crimini Pilze, sauber gewischt, Stiele entfernt 2(Winter)

trockener Weißwein 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Art des Feuers: Zwei-Zonen-indirekte 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerkleinerter italienischer Fontina-Käse, geteilt 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grill-Hitze: hohe 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gepresster Zitronensaft aus 1 Zitrone 151Nüsse jeder Art (gehackt)

frisches Krabbenfleisch 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 3(Winter)

fein gehackte Schalotten (ca.3(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.