Gegrillte Lammkeule mit Mango und Minzsauce

Name: Gegrillte Lammkeule mit Mango und Minzsauce
Prep time: 11 h 5 min
Cook time: 11 h 5 min
Total time: 11 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Hawaiianische (thailändische) Chilischote fein gehackt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. guter trockener Weißwein; 4 Garnelen und geädert Feta-Käse; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Ingwer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch gehackte Minzblätter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten grob gehackte frische Rosmarinblätter, plus mehr zum Einlegen in Fleisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch , geschält; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Lavendelblätter; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. knochenlose Lammkeule, trennen Sie die Muskeln und schneiden Sie jedes Bindegewebe; 1 geschmolzener Butte Gegrillte Mango; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mango Püree; 1 zweig Minze; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene Zwiebel; 1 orange, in Streifen mit Kartoffelschäler geschält; 1 2 TL Knoblauchpulver gebrochener schwarzer Pfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen grüne Traubenhälften; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. guter Rotwein; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. reisweinessig; 4 Garnelen und geädert Hawaiianisches Meersalz; 4 sternanis Knospen, geknackt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kalbsbrühe; 4 Garnelen und geädert Gemüse, gegrillt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Worcestershire-sauce

Gegrillte Lammkeule mit Mango-Minze-Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 723 Kalorien, 39g protein, und 42g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Feta-Käse, Mangopüree, hawaiianisches Meersalz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Orange zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 11 Stunden und 5 Minuten. 5%. olide. Versuchen Gewürzte Lammkoteletts mit Minze-Mango-Sauce, Gegrillte Lammkeule mit Joghurt-Minze-Sauce, und Gegrillte Lammkoteletts mit Koriander-Minzsauce Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie alle Marinadenzutaten zusammen und gießen Sie über Lamm. Abdecken und über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Lamm aus der Marinade nehmen. Mit Knoblauchzehen und Rosmarinblättern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

Mit hawaiianischem Meersalz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Grill zu medium-selten, (130 grad F interne temperatur register auf eine instant-lesen thermometer), über kiawe holz kohlen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.

In einem kleinen Topf Essig und Zucker hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker auflöst und hellbraun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Wein hinzufügen und kochen, um die Hälfte reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die restlichen Zutaten und die Hälfte der Minze hinzu. 10 Minuten köcheln lassen, damit die Aromen heiraten. Gewürze mit Salz und Pfeffer anpassen. Restliche Minze kurz vor dem Servieren einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Schneiden Sie das Lamm dünn über das Korn. Auf einer Platte das Lamm über gegrilltem Gemüse und gegrillter Mango fächern. Das Lamm mit etwas Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)