Gegrillte Paprika mit Criolla-Sauce

Name: Gegrillte Paprika mit Criolla-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 EL Rotweinessig Knoblauchzehe, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 orange Paprika; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rotweinessig; 1 frische Serrano-Chili, gehackt (einschließlich Samen); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Tomaten, fein gehackt; 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, fein gehackt

Gegrillte Paprika mit Criolla-Sauce könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 93 Kalorien. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Wenn Sie Tomaten, orange Paprika, Rotweinessig und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Paprika mit Criolla-Sauce, Gegrillte Polenta mit Würstchen und Paprika, und Kartoffel Gefüllte gegrillte Paprika.

Anweisungen

Wenn feuer heiß ist (sie können ihre hand halten 5 zoll über rack für 1 zu 2 sekunden), grill paprika auf rack, drehen mit zange, bis skins sind geschwärzt, 10 zu 12 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Alle Brenner auf hoch vorheizen und dann die Hitze auf mäßig hoch einstellen. Grill Paprika auf Rack, Drehen mit einer Zange, bis Häute geschwärzt sind, 10 bis 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zange

Paprika in eine große Schüssel geben und fest mit Plastikfolie abdecken, dann stehen lassen, bis sie kühl genug ist. Paprika schälen, dann der Länge nach halbieren, Stiele und Samen wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Seeds

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Rühren Sie die restlichen Zutaten zusammen, fügen Sie dann Paprika hinzu und werfen Sie sie vorsichtig.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

· Wenn Sie nicht grillen können, können Paprika bei starker Hitze auf Gestellen von Gasbrennern geröstet und mit einer Zange gedreht werden. Oder broil auf Broiler Pfanne etwa 5 Zoll von der Hitze, gelegentlich drehen (ca.*Paprika in Criolla-Sauce kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt, abgedeckt werden. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Soße