Gegrillte rote Kartoffeln und Zwiebeln

Name: Gegrillte rote Kartoffeln und Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Nelke knoblauch, zerschlagen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 1 rote Zwiebel, geschält und in 1/2-Zoll-Runden; 1 Prise Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 4 groß rothäutige Kartoffeln, geschrubbt und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten; 1 zweig Rosmarin, Blätter fein gehackt

Gegrillte rote Kartoffeln und Zwiebeln sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 286 Kalorien. Dieses Rezept wird von 18 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehe in den Laden und nimm Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. ervorragend. Versuchen Eingelegte rote Zwiebeln, Gegrillte Kartoffeln und Zwiebeln, und Gegrillte Kartoffeln und Zwiebeln mit Kräutern (Folie eingewickelt) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Grill vorheizen und mit einer Metallgrillbürste bürsten, um Crud und Ruß zu lösen. Nachdem der Grill gebürstet wurde, führen Sie ein geöltes Handtuch über den Grill, um gelöste Crud aufzunehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In einer großen Schüssel die Kartoffeln und Zwiebeln zusammen mit Rosmarin, Knoblauch, zerdrücktem rotem Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl in eine große Schüssel geben. Versuchen Sie, die Zwiebeln in Runden zusammenzuhalten, sie fallen beim Grillen auseinander, aber versuchen Sie, sie so lange wie möglich zusammenzuhalten; Es macht die Dinge nur einfacher.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Olivenöl

Kartoffel

Rosmarin

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kartoffeln und Zwiebeln auf dem vorgeheizten Grill anrichten. Sobald die Kartoffeln schöne Grillmarkierungen entwickelt haben, drehen Sie sie um eine Vierteldrehung, um ein schönes Fadenkreuzmuster zu erzeugen (sorgen Sie sich nicht um die Zwiebeln, sie fallen auseinander und Sie werden die Markierungen nicht sehen). Drehen Sie die Kartoffeln um und wiederholen Sie den Vorgang, drehen Sie die Zwiebeln um, um auch die andere Seite zu kochen. Kochen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln, bis sie weich sind den ganzen Weg durch, etwa 8 bis 10 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Grill nehmen und heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Wer wusste, dass man eine Kartoffel grillen kann!

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden