Gegrillte süß-saure Jakobsmuscheln

Name: Gegrillte süß-saure Jakobsmuscheln
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 6 Garnelen und geädert Heißer gekochter Reis; 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 1 1 EL getrockneter Oregano geriebener frischer Ingwer; 6 Garnelen und geädert Frische Petersilie, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Streifen Garnieren: grüne Zwiebel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reiswein; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Jakobsmuscheln, abgelassen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Eine Prise weißer Sesam; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Reisessig, Ketchup, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. 1%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Süß-saure Jakobsmuscheln, Gegrillter Süßkartoffelsalat mit süß-saurem Speckdressing, und Soba mit gegrilltem Spargel und Jakobsmuscheln mit süßer Miso-Sauce.

Anweisungen

Reiswein und geriebenen frischen Ingwer verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Ingwer

Reiswein

Legen Sie Jakobsmuscheln in eine flache Schüssel oder eine schwere Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Weinmischung hinzufügen; abdecken oder versiegeln und 30 Minuten abkühlen lassen, einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

6 (12-Zoll) Holzspieße 30 Minuten in warmem Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Drain.

Bringen Sie 1/4 Tasse braunen Zucker, Ketchup, Hühnerbrühe, Reisessig, Sojasauce, Maisstärke, Sesamöl, gehackten Knoblauch und, falls gewünscht, roten Pfeffer in einem Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen. Kochen Sie 1 minute; vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Gehackter Knoblauch

Reisessig

Brauner Zucker

Maisstärke

Roter Pfeffer

Sesamöl

Sojasauce

Ketchup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Jakobsmuscheln aus der Marinade nehmen und Marinade wegwerfen. Gewinde Jakobsmuscheln 1/2 Zoll auseinander auf Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer Hitze (300 bis 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

2 bis 3 Minuten auf jeder Seite.

Jakobsmuscheln mit brauner Zuckersauce bestreichen und sofort mit der restlichen Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Jakobsmuschel

Soße

Jakobsmuscheln über heißem gekochtem Reis mit gehackter frischer Petersilie servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Petersilie

Gekochter Reis

Jakobsmuschel

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Holzspieße

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse gekochte Süßkartoffeln 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 6Garnelen und geädert

Heißer gekochter Reis 1Doppelt gefüllte Oreos

gefrorene Zuckerschoten 11 EL getrockneter Oregano

geriebener frischer Ingwer 6Garnelen und geädert

Frische Petersilie, gehackt 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Streifen

Garnieren: grüne Zwiebel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Reiswein 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Jakobsmuscheln, abgelassen 1Doppelt gefüllte Oreos

Eine Prise weißer Sesam 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln können mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir kombiniert werden. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.