Gegrillte Süßkartoffeln mit Honig
Wenn Sie etwa 25 Minuten in der Küche verbringen können, könnten gegrillte Süßkartoffeln mit Honig ein spektakuläres glutenfreies, laktosefreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 135 Kalorien , 2 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 56 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Feinschmecker und Köche mögen dieses Rezept. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Süßkartoffeln, Sesamöl, Honig und Sojasoße benötigt. Dieses Rezept wird ein Hit. Juli . Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Mit einer Spoonacular- Wertung von 66 % ist dieses Gericht solide. Gefüllte Gebackene Kartoffeln (Tandoori-Kartoffeln) , Gegrillte Feigen mit Blauschimmelkäse und Zitrushonig und Gegrillte Pflaumen mit Honig-Balsamico-Glasur sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Süßkartoffeln in einen Dampfkorb geben und in einen Topf mit 2,5 cm Wasser stellen. Zum Kochen bringen, abdecken und 5–7 Minuten dämpfen.
Legen Sie die Kartoffeln in eine große Schüssel. Mischen Sie in einer anderen Schüssel Sojasauce, Sherry oder Saft, Honig, Wasser und Knoblauch. Gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln und mischen Sie alles vorsichtig.
Süßkartoffeln abtropfen lassen, Sojasaucenmischung aufbewahren. Süßkartoffeln in einer Lage in einem mit Kochspray beschichteten Grillkorb anordnen.
Kartoffeln mit Öl bestreichen. Abgedeckt bei mittlerer Hitze 8–10 Minuten grillen oder bis sie weich sind, dabei mit der beiseite gelegten Sojasaucenmischung begießen und gelegentlich wenden.