Gegrillte Ziege mit Zitronensalat und Mandelpesto

Name: Gegrillte Ziege mit Zitronensalat und Mandelpesto
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Haufen rucola, gewaschen und trocken gesponnen; 1 2 TL Knoblauchpulver unverpackte Schweinswurst; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten unverpackte Schweinswurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch blanchierte Mandeln; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weißer Zucker; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Tasse weißer Zucker; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 2 frische Hinterbeine von Ziegen; 4 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 4 zitronen geschält und in Scheiben geschnitten sehr dünn; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grünes Olivenpesto (siehe Grundrezept); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel; 1 2 TL Knoblauchpulver heiße rote Pfefferflocken; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 4 Garnelen und geädert Meersalz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vergine

Brauche ein glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Beilage? Gegrillte Ziege mit Zitronensalat und Mandelpesto könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 835 kalorien, 11 g Eiweiß, und 82g Fett jeder. Für $3.53 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 20 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus Orangensaft, Zitronen, nativem Olivenöl extra und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Paninis mit Radicchio, Ziegenkäse, Zitrusöl und Mandelpesto, Crudités mit Zitronen-Pesto Ziegenkäse-Dip, und Zitronengetrockneter Tomaten-Hummus und Ziegenkäse-Pesto-Häppchen.

Anweisungen

Leichter Grill oder Grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Ziegenbeine abspülen und trocken tupfen.

In einem Mixer Knoblauch, Minzblätter, Pfeffer und Olivenöl mischen, bis eine glatte Paste entsteht. Paste über beide Beine reiben und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Auf den Grill stellen und unter häufigem Wenden etwa 45 Minuten kochen, bis der Knochen rosa ist

Zutaten, die Sie benötigen

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

In der Zwischenzeit Zitronensalat zubereiten, indem Zitronen, natives Olivenöl extra, Salz und frisch gemahlener Pfeffer in einer großen Rührschüssel gemischt werden. Bei Raumtemperatur stehen lassen, bis es fertig ist, mit Fleisch zu servieren. Mandeln, grünes Olivenpesto, Paprikaflocken, Orangensaft und Olivenöl in einem Mixer glatt und dick mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Wie Der Neid Der Engel

Gehackter Dill Oder Ein Anderes Frisches Kraut, Das Ihnen Schmeckt

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Natürliche Kuchenmischung

42 Rote Schnur-Lakritze

Entfernen und beiseite stellen.

Wenn die Ziege gekocht ist, vom Grill nehmen, um sie 10 Minuten ruhen zu lassen. Rucola mit Zitronensalat vermengen und auf einer Platte anrichten. Ziege in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß