Gegrillter Fenchel, Lauch und Auberginen mit Knoblauch-Miso-Sauce

Name: Gegrillter Fenchel, Lauch und Auberginen mit Knoblauch-Miso-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine japanische Auberginen, längs und quer halbiert (ca.; 1 fenchelknolle, getrimmt und geschnitten in 8 Keile; 5 knoblauchzehen, ungeschält; 4 klein lauch, der Länge nach und quer geschnitten und halbiert; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mirin (süßer Reiswein); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes miso (Sojabohnenpaste)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Miso, Wasser, Lauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 52%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Auberginensalat mit Knoblauch-Miso-Vinaigrette, Nasu Dengaku (gegrillte Auberginen mit süßer Miso-Sauce), und Gegrillte Auberginen mit Knoblauchsauce und Minze.

Anweisungen

Grill oder Broiler vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Legen Sie den Lauch, die Auberginen, den Fenchel und den Knoblauch in einen Grillkorb auf einem Grillgestell oder auf einer Bratpfanne. Kochen Sie 10 Minuten oder bis sie weich sind, häufig wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine