Gegrillter mexikanischer Straßenmais

Name: Gegrillter mexikanischer Straßenmais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel würzige Chilisauce; 6 ohren frischen Mais auf dem Kolben, shucked und Seide entfernt; 1 verlassen Frischer Koriander , zum garnieren; 2 Saft von Limetten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Limettenkeile, zum Garnieren; 2 Schale von Limetten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Monterey Jack, plus mehr zum garnieren, optional

Gegrillter mexikanischer Straßenmais könnte genau das sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 49g Fett, und insgesamt 548 Kalorien. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Limettenkeilen, Ähren auf dem Kolben, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es funktioniert gut als ziemlich teure Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 47%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter mexikanischer Straßenmais, Mexikanische Straße Mais Stil gegrillte Zucchini, und Sommer gegrillte mexikanische Straße Mais Fettuccine.

Anweisungen

Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fügen Sie das koschere Salz und die Limettenschale einer Gewürzmühle hinzu. Puls ein paar mal zu kombinieren. In einer kleinen Schüssel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Für die würzige Mayonnaise: In einer Schüssel die Mayonnaise, die Chilisauce und den Limettensaft verquirlen, bis sie kombiniert sind. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Für den Mais: Grillen Sie den Mais, bis er von allen Seiten leicht verkohlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Ohren halbieren und in eine große Schüssel geben. Werfen Sie mit dem Monterey Jack und etwas von der würzigen Mayonnaise zu beschichten, mit mehr oder weniger Mayonnaise nach Ihren Wünschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Mais auf einen großen Teller legen und mit dem Limettensalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Mit Limettenkeilen, Korianderblättern und extra Käse garnieren, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Kalk Keil

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

würzige Chilisauce 6

ohren frischen Mais auf dem Kolben, shucked und Seide entfernt 1verlassen

Frischer Koriander , zum garnieren 2

Saft von Limetten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 61 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Limettenkeile, zum Garnieren 2

Schale von Limetten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Monterey Jack, plus mehr zum garnieren, optional

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Stoltz Organic Pinot Noir mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.