Gegrillter Radicchio mit Endivie, Brunnenkresse und würziger Erdnussvinaigrette

Name: Gegrillter Radicchio mit Endivie, Brunnenkresse und würziger Erdnussvinaigrette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 112 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl; 1 1 Pfund Zucchini, Asiatisches heißes Chiliöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter schnittlauch zum garnieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Korianderblätter zum Garnieren; 2 Staats Endivien, dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Spicy Peanut Vinaigrette; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Erdnüsse zum garnieren; 2 Staats radicchio, in Viertel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, geröstetes Sesamöl; 3 (Winter) im Alter sherry-Essig; 2 (Winter) glatte Erdnussbutter; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 Haufen nicht aus einem heimischen Garten

Gegrillter Radicchio mit Endivie, Brunnenkresse und würziger Erdnussvinaigrette dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 30 Minuten . Eine Portion enthält 344 Kalorien , 8 g Protein und 28 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,3 $ pro Portion. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei und vegetarisch mit Ovo-Lakto- Diät ernähren. Es wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung zum 4. Juli sein. Nicht vielen gefiel diese Beilage wirklich. Eine Mischung aus Honig, Radicchio, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einer Löffelnote von 77 % ist dieses Gericht gut. Probieren Sie Radicchio- und Endiviensalat mit Pekannussvinaigrette , Endivien- und Brunnenkressesalat mit Senfkörnervinaigrette und gegrillten Endivien- und Radicchiosalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Essig, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Erdnussbutter, Chiliöl, Honig und Sesamöl in einen Mixer geben und glatt rühren. Geben Sie bei laufendem Motor langsam das Rapsöl hinzu, bis es emulgiert ist. Wenn die Vinaigrette zu dick ist, mit etwas warmem Wasser verdünnen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

(z. B. Crunch Bar)

Vinaigrette

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

Chili-öl

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Grill auf höchste Stufe erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Den Radicchio mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grillen, bis es leicht goldbraun ist. Radicchio, Endivie und Brunnenkresse auf einer Platte anrichten und mit der Erdnussvinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Vinaigrette

Nicht Aus Einem Heimischen Garten