Gegrillter Snapper mit Orangen-Estragon-Butter

Name: Gegrillter Snapper mit Orangen-Estragon-Butter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Orangen-Estragon-Butter; 1 Heath Bar Toffeestücke Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke Flüssigunzen Frischwasser; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. yellowtail snapper-filets

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Yellowtail-Snapper-Filets, Paprika, Canolanöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. Ähnliche Rezepte sind Gegrillter Snapper mit Orangen-Mandel-Sauce, Orangen-Estragon-Butter, und Gegrillte Orangen-Estragon-Hähnchen.

Anweisungen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pinsel öl gleichmäßig über fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Fisch mit Salz, Paprika und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssigunzen Frischwasser

Pfeffer

Fisch

Salz

Platz fisch auf grill rack beschichtet mit kochen spray; grill 3 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad von doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Butter in 4 gleiche Portionen schneiden; Legen Sie eine Portion auf jedes Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Orangen-Estragon-Butter 1Heath Bar Toffeestücke

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

Flüssigunzen Frischwasser 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

yellowtail snapper-filets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.