Gegrilltes Joghurthähnchen mit Gurkensalat

Name: Gegrilltes Joghurthähnchen mit Gurkensalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Englische Gurke, in 1/4-in geschnitten. Würfel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minzblätter; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Kurkuma; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Über koscheres Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rote chile Flocken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Schalotte (1 medium); 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Vollmilchjoghurt; 1 vgl. geriebener Parmesan Über Pflanzenöl; 680 Habanero-Pfeffer entbeint, gehäutet Hähnchenbrust Hälften (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zitronensaft, Minzblätter, gemahlene Kurkuma und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. partitur von 40%, dieses Gericht ist nicht so enorm. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Fladenbrot und Gurken-Joghurt-Salat, Gegrillter Lachs mit Gurken-Joghurt-Salat, und Gegrilltes Hähnchen-Pita mit Gurken-Joghurt-Dressing.

Anweisungen

Huhn abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie Fett ab und entfernen Sie das Zarte von jeder Brust (Reserve für eine andere Verwendung). Arbeits 2 zu einer zeit, arrangieren huhn zwischen schichten von kunststoff wrap. Mit einem Fleischhammer oder Nudelholz, Pfund Fleisch zu einer gleichmäßigen Dicke von 1/4 in.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Bereiten Sie einen Grill für direkte hohe Hitze (über 500; Sie können Ihre Hand halten 5 im. über dem Kochrost nur 2 bis 3 Sekunden). Wenn mit holzkohle, verbreiten halb-lit kohlen in firegrate, top mit kochen rost zu vorheizen, und lassen sie wärme bauen zu hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Kreuzkümmel, Zitronensaft und 3/4 TL. salz, die Chiliflocken und Kurkuma. 1/2 Tasse Joghurtmischung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zitronensaft

Gelbwurz

Joghurt

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hühnchen in die Schüssel geben, auf beiden Seiten umdrehen und 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie das Huhn auf einen Teller und wischen Sie überschüssige Marinade ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Ganzes Huhn

Speiseöl

Wischen Sie den Rost mit einer Metallzange mit geölten Papiertüchern ab. Grill Huhn, bedeckt, 3 bis 4 Minuten. Umdrehen, abdecken und noch 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch