Gegrilltes Merlot-Lamm

Name: Gegrilltes Merlot-Lamm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grob gehackte frische Rosmarinblätter oder 1 Esslöffel getrockneter Rosmarin; 4 Nelke knoblauch, gepresst oder gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano grob gemahlener Pfeffer; 2 Kilogramm Lammkeule , entbeint, Butterflies, und Fett getrimmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Merlot; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische oregano Blätter oder 2 Esslöffel getrockneter oregano; 10 Garnelen und geädert Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Sie können nie zu viele Getränkerezepte haben, probieren Sie gegrilltes Merlot-Lamm aus. Eine Portion enthält 220 Kalorien, 31g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Wein, Merlot, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. score von 68%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Geschmorte Lammschenkel in Orangen-Merlot-Sauce (Passahfest), Gegrillte Champignons mit Merlot Reduktion, und Gegrilltes Berkshire Schweinekotelett mit Merlot-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform Sojasauce, Merlot, Weißwein, Knoblauch, gehackten Oregano, gehackten Rosmarin und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißwein

Sojasauce

Rosmarin

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Knoblauch

Merlot

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Lamm hinzufügen und mit Marinade bestreichen. Bedecken und kühlen Sie mindestens 6 Stunden oder bis zu 1 Tag und drehen Sie das Fleisch mehrmals um.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Fleisch

Heben Sie das Lamm aus der Marinade (Marinade reservieren) und legen Sie es auf einen Grill über ein festes Bett aus mittlerer Kohlen oder mittlerer Hitze auf einen Gasgrill (Sie können Ihre Hand nur 4 bis 5 Sekunden auf Grillniveau halten). Deckel auf Gasgrill schließen. Kochen, Drehen nach Bedarf, um Fleisch gleichmäßig zu bräunen, bis ein Thermometer im dicksten Teil des Beins 135 bis 140 für seltene erreicht (dünnere Portionen werden gut gemacht), 30 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer