Gegrilltes Steak Caesar Salat

Name: Gegrilltes Steak Caesar Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, sardellenpaste; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen rindfleisch top lendensteak, 1 zoll dick; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt; 1 große Nelke Knoblauch, fein gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Croutons mit Knoblauchgeschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse zerkleinerter Parmesan; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gemahlener Pfeffer; 1 Kopf romaine Salat, in mundgerechte Stücke zerrissen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten oliven - oder Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 8%. olide. Versuchen Gegrilltes Steak Caesar Salat, Gegrilltes Steak Caesar Salat, und Gegrillter Caesar Salat mit leichtem Caesar Salatdressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme. Schütteln Sie in einem dicht abgedeckten Behälter alle Dressingzutaten, bis sie gut vermischt sind. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Rindfleisch mit Pfeffer bestreuen. Bedecken und grillen Sie Rindfleisch bei mittlerer Hitze 15 bis 18 Minuten für mittlere Doneness (160F), einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Rindfleisch quer durch Getreide in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Rindfleisch

In große Schüssel, werfen romaine, Croutons, Käse und Dressing. Top mit Rindfleischscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Romaine

Käse

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf Wunsch mit zusätzlichem zerkleinertem Parmesankäse servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

sardellenpaste 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ohne knochen rindfleisch top lendensteak, 1 zoll dick 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt 1große Nelke

Knoblauch, fein gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Croutons mit Knoblauchgeschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 57Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tasse zerkleinerter Parmesan 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gemahlener Pfeffer 1Kopf

romaine Salat, in mundgerechte Stücke zerrissen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

oliven - oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.