Gegrilltes Steak mit Frischen Gartenkräutern

Name: Gegrilltes Steak mit Frischen Gartenkräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verschiedene gehackte frische Kräuter (wie Petersilie, Estragon, Minze, basilikum und Koriander); 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra plus extra zum Bürsten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten (2); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rib-eye-oder Rock-steaks

Gegrilltes Steak mit frischen Gartenkräutern ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion enthält 821 Kalorien, 57g protein, und 62g Fett. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Dijon-Senf, Weinessig, Kartoffelsteaks und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 4%. usgezeichnet. Versuchen Cremige Rühreier mit Garten frischen Kräutern, Gegrillte Garnelen-Kabobs mit Frischen Kräutern, und Gegrilltes Rinderfilet mit frischen Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Allmählich in 1/4 Tasse Olivenöl, dann Kräuter verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kraut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).

Steaks großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen; leicht mit Olivenöl bestreichen. Grill Steaks bis verkohlt und gekocht, um gewünschte doneness, über 6 Minuten pro Seite für medium-rare Rib-Eye oder 3 Minuten pro Seite für medium-rare Rock Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rock Steak

Olivenöl

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steaks auf die Platte geben; 5 Minuten ruhen lassen. Löffel Kräutermischung über Steaks; servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verschiedene gehackte frische Kräuter (wie Petersilie, Estragon, Minze, basilikum und Koriander)3(Winter)

frischer Zitronensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra plus extra zum Bürsten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Schalotten (2)907Nüsse jeder Art (gehackt)

rib-eye-oder Rock-steaks

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Nickel & Nickel, Harris Vineyard Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.