Gekühlte Avocado-Minze-Suppe

Gekühlte Avocado-Minze-Suppe
Gekühlte Avocado-Minze-Suppe ist möglicherweise genau die Suppe, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche, ganze 30 und vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 205 Kalorien, 7g Protein, und 15g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Avocados, Minzblätter, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Ähnliche Rezepte sind Gekühlte Avocado-Minze-Suppe, Gekühlte Gurken-Minze-Suppe, und Gekühlte Erbsensuppe mit Minzpesto.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in Prozessor.
2
Fügen Sie 4 Esslöffel Minze hinzu; mischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
MinzeMinze
3
Transfer in große Schüssel. Allmählich in 3 Tassen Brühe verquirlen. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdeckung; Chill bis kalt, ca. (Kann 6 Stunden im Voraus gemacht werden. Gekühlt aufbewahren. Dünn mit mehr Brühe um 1/4 cupfuls, falls gewünscht. Rewhisk vor dem Servieren.)
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BrüheBrühe
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Suppe in Schüsseln schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
5
Mit Tomatenwürfeln und restlichen 2 EL Minze garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
MinzeMinze
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score28
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