Gekühlte Mais- und Krebssuppe mit Creme Fraiche und Schnittlauch

Name: Gekühlte Mais- und Krebssuppe mit Creme Fraiche und Schnittlauch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Karotte; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 3 (Winter) dünn geschnittener Schnittlauch; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Maisvorrat; 0 (kann sein oder überfliegen) flüssige Krabbe kochen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte Krebsschwänze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten creme fraiche; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner; 1 1 Pfund Zucchini, sehr fein gehackter Knoblauch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 3 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) sehr fein gehackte Schalotten; 2 (Winter) ungesalzene butter

Gekühlte Mais- und Krebssuppe mit Creme Fraiche und Schnittlauch ist ein glutenfrei und pescatarian Suppe. Eine Portion enthält 334 Kalorien, 7g Protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salz, Butter, Maisbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-Crème Fraîche, Gekühlte Tomatensuppe mit Estragon-crème fraîche, und Gekühlte gelbe Kürbis-Lauch-Suppe mit Koriander-Zitronen-Crème Fraîche.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Karotte 0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 3(Winter)

dünn geschnittener Schnittlauch 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Maisvorrat 0(kann sein oder überfliegen)

flüssige Krabbe kochen 340Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte Krebsschwänze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

creme fraiche 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Maiskörner 11 Pfund Zucchini,

sehr fein gehackter Knoblauch 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 3(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(Winter)

sehr fein gehackte Schalotten 2(Winter)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Sekt

Langusten auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Muscadet. Obwohl verschiedene Meeresfrüchte sicherlich verschiedene Weine erfordern können, wird im Allgemeinen ein knackiger, leichter Weißwein oder ein prickelnder Weißwein den Trick tun und keine subtilen Aromen übertönen. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.