Geoduck und Pilzsalat

Name: Geoduck und Pilzsalat
Prep time: 1 h 1 min
Cook time: 1 h 1 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, frisch gehackter Schnittlauch; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gehackte Korianderblätter; 1 klein geoduck clam; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verschiedene frische Pilze, in Scheiben geschnitten und sautiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) scharfe Sauce oder nach Geschmack (empfohlen: Tabasco); 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische mango; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisweinessig; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte romaine Salat (1/2 Tasse pro portion); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, stein-gemahlener Senf

Geoduck und Pilzsalat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 59 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Romaine-Salat, scharfe Soße, Geoduck-Muschel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 1 Minuten. 0%. Versuchen Steinpilz-Latkes mit Pilzsalat und Schnittlauchcreme, Pilz-N' - Salat, und Pilzsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um den Geoduck zu kochen, entfernen Sie den Siphon (den Halsteil) aus der Schale. Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Salzwasser zum Kochen, fügen Sie den Geoduck hinzu und kochen Sie ihn etwa 20 Sekunden lang. Sofort in Eiswasser tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Abtropfen lassen und die Außenhaut entfernen und entsorgen.

Der Länge nach halbieren und dünn auf einer Neigung schneiden (je dünner, desto besser, da es mariniert und mehr Geschmack aufnimmt). In einer Edelstahlschüssel den vorbereiteten Tuck, die Zwiebeln und die Pilze vermischen. Deckel und beiseite im Kühlschrank für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lakritzseile Verdrehen

In einer kleinen Schüssel Öl, Reisweinessig und Senf hinzufügen und gut vermischen. Passen Sie die Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack an. An dieser Stelle fügen Sie vorsichtig scharfe Soße nach Ihren Wünschen hinzu. (Denken Sie daran, je mehr Sie hinzufügen, desto heißer wird es.) Zum Schluss etwas Dressing in den Geoduck-Salat geben und weitere 20 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig