Gepresste geräucherte Lachs Mousse Vorspeise

Name: Gepresste geräucherte Lachs Mousse Vorspeise
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 227 Cheddar oder Monterey Jack Käse Paket Frischkäse, erweicht; 50 2 EL getrockneter Oregano gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 Drops Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional; 57 Cheddar oder Monterey Jack Käse geräucherter Lachs, fein gehackt

Gepresste geräucherte Lachs Mousse Vorspeise erfordert über 35 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 23 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Frischkäse, Lachs und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 15%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Geräucherter Lachs Vorspeise, Herzhafte geräucherte Lachs Vorspeise, und Geräucherter Lachs Vorspeise Crepes.

Anweisungen

Spülen und trocknen Sie die Tomaten und schneiden Sie mit einem gezackten Messer eine dünne Scheibe von der Ober- und Unterseite jeder Tomate ab. Schöpfen Sie das Fruchtfleisch und die Samen aus und legen Sie die Tomaten zum Abtropfen auf eine mit Papiertüchern ausgekleidete Platte. Kühlen, bis benötigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Papierhandtuch

Kombinieren Sie den erweichten Frischkäse, Räucherlachs, Sahne, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer und schlagen Sie mit einem Handmixer, bis die Füllung weich und gut gemischt ist. Schaufeln Sie die Mischung in den Lauf einer Kekspresse oder in einen Spritzbeutel mit Sternspitze. Drücken Sie eine kleine Menge der Lachsfüllung in jede Kirschtomate.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Räucherlachs

Schwarzer Pfeffer

Frischkäse

Zitronensaft

Lachs

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Spritzbeutel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Teelöffel getrockneter Rosmarin 227Cheddar oder Monterey Jack Käse

Paket Frischkäse, erweicht 502 EL getrockneter Oregano

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)3Drops

Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional 57Cheddar oder Monterey Jack Käse

geräucherter Lachs, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.