Gepresste geräucherte Lachs Mousse Vorspeise
Gepresste geräucherte Lachs Mousse Vorspeise erfordert über 35 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 23 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Frischkäse, Lachs und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 15%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Geräucherter Lachs Vorspeise, Herzhafte geräucherte Lachs Vorspeise, und Geräucherter Lachs Vorspeise Crepes.
Anweisungen
Spülen und trocknen Sie die Tomaten und schneiden Sie mit einem gezackten Messer eine dünne Scheibe von der Ober- und Unterseite jeder Tomate ab. Schöpfen Sie das Fruchtfleisch und die Samen aus und legen Sie die Tomaten zum Abtropfen auf eine mit Papiertüchern ausgekleidete Platte. Kühlen, bis benötigt.
Kombinieren Sie den erweichten Frischkäse, Räucherlachs, Sahne, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer und schlagen Sie mit einem Handmixer, bis die Füllung weich und gut gemischt ist. Schaufeln Sie die Mischung in den Lauf einer Kekspresse oder in einen Spritzbeutel mit Sternspitze. Drücken Sie eine kleine Menge der Lachsfüllung in jede Kirschtomate.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
Rückblick Weine Chardonnay
Unser 2018 Chardonnay stammt aus Weinbergen in Carneros und Oak Knoll. In Edelstahl vergoren, dann drei Monate auf der Hefe in neutraler französischer Eiche gereift, zeigt der Wein eine große Säure, Gewicht und Mundgefühl. Dieser 100% ige Chardonnay zeigt eine Säure, die normalerweise nur Weinen vorbehalten ist. Dies ist ein wunderschön ausgewogener Chardonnay.