Geräucherter Forellensalat mit Senfdressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kartoffel- & geräucherter Forellensalat mit Senfdressing, Heiß Geräucherte Forelle & Senfsalat, und Geräucherter Forellensalat mit Avocado-Dressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem Mixer die Schalotte, den Essig und den Senf pürieren. Nach und nach die Öle einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Endivien, Apfel, Walnüsse, Forelle und Brunnenkresse auf Tellern anrichten.
Mit dem Dressing beträufeln und servieren.