Geräucherter Lachs Bisque

Geräucherter Lachs Bisque
Wenn Sie mehr hinzufügen möchten pescatarian rezepte zu Ihrer Sammlung, Geräucherter Lachs Bisque könnte ein Rezept sein, das Sie versuchen sollten. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22g protein, 34g Fett, und insgesamt 539 Kalorien. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 236 Fans. Wenn Sie Lachs, gedünstete Tomaten, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was verbesserbar ist. Geräucherter Lachs und Sellerie Bisque, Kürbis-Biskuit mit Geräuchertem Gouda, und Geräucherter Paprikan und Rutabaga Bisque sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Zwiebeln, Lauch, Pilze Knoblauch in Butter kochen: Butter in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
LauchLauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Zwiebel, Lauch, Pilze, Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln durchscheinend sind und die Pilze ihre Feuchtigkeit aufgegeben haben (7 bis 10 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
LauchLauch
3
Fügen Sie den Muschelsaft, den geräucherten Lachs, die Tomaten (brechen Sie die Tomaten auf, während Sie sie in die Suppe geben), Petersilie, Koriander, Dill, schwarzen Pfeffer, rote Pfefferflocken und das Gewürz der alten Bucht hinzu. Kochen, bis durch erhitzt.
Zutaten, die Sie benötigen
Old-bay-seasoningOld-bay-seasoning
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
RäucherlachsRäucherlachs
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
Clam-SaftClam-Saft
CilantroCilantro
TomateTomate
PetersiliePetersilie
DillDill
SuppeSuppe
4
Machen Sie eine Aufschlämmung mit Mehl, Milch, Sahne: Mehl in eine separate Schüssel geben. Langsam die Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
CremeCreme
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
5
Die Sahne einrühren. Rühren Sie Sahnemehlaufschlämmung in die Suppe.
Zutaten, die Sie benötigen
CremeCreme
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SuppeSuppe
6
in frischen Lachs und köcheln lassen für 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
LachsLachs
7
Püree (optional): Wenn Sie möchten, verwenden Sie einen Tauchmixer, um die Suppe zu pürieren, oder gießen Sie einen Teil oder die gesamte Suppe in einen stehenden Mixer und pürieren Sie sie. Salz nach Geschmack.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
BlenderBlender
8
Mit frischem Dill garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer DillFrischer Dill

Zutaten

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenbutter (1/2 stick)butter (1/2 stick)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittendünn geschnittener Lauchdünn geschnittener Lauch1gehackte gelbe Zwiebelgehackte gelbe Zwiebel2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittendünn geschnittene Pilzedünn geschnittene Pilze1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)Zitronen-Pfeffer-DressingZitronen-Pfeffer-Dressing907Nüsse jeder Art (gehackt)quart clam Saftquart clam Saft340Nüsse jeder Art (gehackt)lachsfilet, gehackte 1/2 Zoll Würfellachsfilet, gehackte 1/2 Zoll Würfel57Nüsse jeder Art (gehackt)heiß geräucherter Lachs (je nachdem, wie stark Sie einen geräucherten Geschmack wünschen und wie stark der Lachs geräuchert ist), gehacktheiß geräucherter Lachs (je nachdem, wie stark Sie einen geräucherten Geschmack wünschen und wie stark der Lachs geräuchert ist), gehackt4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenganze oder gedünstete Tomaten in Dosenganze oder gedünstete Tomaten in Dosen2(Winter)gehackte frische Petersiliegehackte frische Petersilie596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackter frischer Koriandergehackter frischer Koriander2(Winter)gehackter frischer dillgehackter frischer dill1PrisePrise schwarzer PfefferPrise schwarzer Pfeffer1PrisePrise zerdrückten roten PfefferPrise zerdrückten roten Pfeffer1(kann sein oder überfliegen)Old Bay Gewürz (optional)Old Bay Gewürz (optional)3(Winter)allzweck-Mehlallzweck-Mehl2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenfrische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiertfrische Rainier-Kirschen, entkernt und halbiert2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos1WES E Englischsprachige KünsteSalz nach GeschmackSalz nach Geschmack
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in30 m.
Portion5
Gesundheits-Score16
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