Geräucherter Spargel benötigt ca. 1 Stunde und 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 102 Kalorien, 4g Eiweiß, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zitronensaft, Butter, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 47% dieses Gericht ist gut. Versuchen Geräucherter Schinken und Spargeltorte, Farfalle mit Spargel und Räucherlachs, und Spargel und Geräuchertem Lachs-Bundles für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Legen Sie die Holzkohle in die untere Pfanne des Rauchers. Zünde die Kohlen an und warte, bis die Temperatur des Rauchers auf 240 Grad F (115 Grad C) steigt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, den Knoblauch unterrühren und bei schwacher Hitze zart kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
3
Vom Herd nehmen und Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer untermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer Pfeffer
Zitronensaft
Salz
4
Ordnen Sie die Zwiebeln im Boden einer großen gusseisernen Pfanne oder eines hitzebeständigen Glasbehälters an.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Spargelspeere über die Zwiebeln verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Zwiebel
Verbreiten
6
Die Butter-Knoblauch-Mischung über den Spargel träufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
Butter
Knoblauch
7
Legen Sie die unbedeckte Pfanne oder Auflaufform auf den oberen Rost des vorgeheizten Rauchers.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
8
Schließen Sie den Raucher und kochen Sie den Spargel, bis er weich ist, ca.